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厨房设备动态
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2017年酒店厨房设备行业面临的新机遇与挑战?

2017-11-13    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

厨具行业99%的创新都会失败,因为创新必须是做别人没有做过的事情(也许别人做坏事),未来的出路,在黑暗中寻找火种。

其实,客户最终能否选择一款厨具产品,并不是因为它做工精美,而是因为它特别简单实用。 这是核心。 如何找到厨具产品的重点,看用户的反馈,看顾客骂你,或者听听顾客的声音。 用户会用最简单的语言概括你的产品特点,可以打动他们。

在做厨具设备产品的时候,一定要忘掉那些不切实际的概念,忘掉大势,尽可能多地观察用户。 让客户与我们产生共鸣,让他们知道我们的厨房设备产品哪里好用!




主要依据是餐饮市场消费将转向多元化大众消费,团餐、便餐、简餐等可能是餐饮业未来发展的方向; 二是随着市场经济的不断发展,精神追求将成为餐饮消费市场的另一个焦点,餐饮市场将更加精细化,主题餐厅、休闲餐厅等特色经营也将越来越受到消费者的青睐 ; 第三,餐饮业具有现金流回笼快、实体化、规;、连锁化经营的特点,将吸引更多的风险投资,进一步加速传统餐饮向现代餐饮的转型。 四是国家和各省市将进一步落实餐饮业转型升级的扶持政策,将保持平稳向上的发展态势。


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